Piazza Vittorio Emanuele II, Pieve di Soligo (TV)
Lunedì 29 maggio 2023, dalle 16.00 alle 22.30
Continua il Tour Eccellenze Venete 2023 a Pieve di Soligo (TV)
In occasione del Criterium Cycling Stars il Full Food Experience Truck Eccellenze Venete
Programma degustazioni AperiVeneto:
- Selezione formaggi veneti, composte, mostarde artigianali e miele Veneto
- Asparagi di Badoere Igp e olio del Garda, spuma allo zafferano
- Crostini paté olive del Garda, pesto e salse
- Torta salata agli asparagi verdi di Badoere Igp
- Insaccati veneti equini, porchetta e coscia di prosciutto alta qualità, grissini artigianali
- Lardo di Wagyu veneto
- Chips di polenta Marano con baccalà mantecato
- Cappellacci ripieni di asparagi di Pernumia e Unconventional Egg marinato
- Gnocchetti di patate e carne secca di cavallo
- Lasagne agli asparagi verdi con spuma di grana padano
- Baccalà alla vicentina con polenta mais biancoperla
- Biscotteria Veneta
- Tortino di noci di Chiarano con crema all’amaretto
- Gelato artigianale Veneto al Prosecco in purezza e ‘Serenissimo in rosa’
- Caffetteria, Grappe e distillati
- Duroni della Valpolicella
- Prosecco Superiore Docg Cal Monda
- NOVITA’: Lumache al naturale, in sugo, ragout dalla provincia di Venezia
Associazione Cultura & Cucina cell. 329 69 600 84 info@festivalcucinaveneta.it
