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Come l'appetito rende
saporite le vivande!
-Carlo Goldoni- Chi ga inventà el vin,
se nol xe in Paradiso, el xe vissìn. Polenta nova e osei de riva,
vin de grota e zente viva. Magna e bevi
che la vita xe un lampo. El bianco e 'l rosso va e vien,
e 'l zalo se mantien. Bacalà a la visentina,
bon de sera e de matina. Fin che ghe xe pan in convento,
frati no manca. La gola è un vizio che non finisce mai,
ed è quel vizio che cresce sempre
quanto più l'uomo invecchia.
— Carlo Goldoni-

Super-Vini Veneti

In arrivo i Super-Vini Veneti

Bevande, Festival Cucina Veneta, Festival della Cucina Padova, VinoBy Festival Cucina VenetaMaggio 22, 2019

In arrivo i Super-Vini Veneti resistenti alle malattie la nuova frontiera della viticoltura al Festival della Cucina Veneta i migliori vini del Veneto al Villaggio dei Sapori Veneti nel Parco di Villa Obizzi

Finalmente le Ostriche Venete

Finalmente le Ostriche Venete

Festival Cucina Veneta, Festival della Cucina Padova, Il Pesce nella Cucina Veneta, RovigoBy Festival Cucina VenetaAprile 8, 2019

Ostriche francesi? No Grazie, Venete! Dal nostro Delta del Po allo Chef Alessandro Borghese con la parrucca Rosa in omaggio alle deliziose Ostriche Rosa di Rovigo

Pic-Nic Veneto di Pasquetta

Pic-Nic Veneto di Pasquetta

Belluno, Festival Cucina Veneta, Festival della Cucina Padova, Padova, Rovigo, Treviso, Venezia, Verona, VicenzaBy Festival Cucina VenetaAprile 5, 2019

Cosa e come per un Pranzo perfetto di Pasquetta, dove e con chi sceglilo tu -un Pic-Nic in Compagnia – I Consigli, le Tradizioni, I Piatti, da Tradizione Venetainformati …

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Un brindisi con l'acqua dei folpi 🥂🐙 Momenti Un brindisi con l'acqua dei folpi 🥂🐙 Momenti memorabili, immagini che rimarranno negli annali della storia della grande scuola della Cucina Veneta. Alla cena di gala 'Il folpo va in campagna' organizzata con sapiente maestria e visione dalla @confraternita_del_folpo e con l'ispirazione rituale della @confraternitabacala sono stati nominati i nuovi tentacolari confratelli @marcoepippo e Gaetano, tris d'assi della comicità veneta. Non poteva mancare poi l'ntervento dell'assessore #cianocontin che ci ha fatto sbellicare dalle risate. Una serata da incorniciare!!!! Voto 10 agli organizzatori. W il folpo 🐙 #tour2022 #eccellenzevenete #festivalcucinaveneta #thelandofvenice #regioneveneto #culturaecucina #marcoepippo
Al Tour delle Eccellenze Venete 2022 protagonista Al Tour delle Eccellenze Venete 2022 protagonista @crifill La Buona #Forneria nasce per continuare la #tradizione del #grissino come si faceva un tempo. Da Crifill la maestria #artigiana, unita all’amore per la #qualità, dà vita ad un impasto unico dove tradizione ed innovazione si intrecciano in maniera sapiente, donando ai grissini un sapore inconfondibile. Il Festival della Cucina Veneta è il principale food & wine network del Veneto e nasce per promuovere – insieme alla nostra grande tradizione enogastronomica – le eccellenze del territorio.📣👑🥂 -------------- #tour #eccellenzevenete #festivalcucinaveneta #partners #crifill #grissini #padova #veneto
Al Tour delle Eccellenze Venete 2022 protagonista Al Tour delle Eccellenze Venete 2022 protagonista la @regioneveneto Il Festival della Cucina Veneta è il principale food & wine network del #Veneto e nasce per promuovere – insieme alla nostra grande tradizione #enogastronomica – le eccellenze del territorio. 📣👑🥂 ll #Veneto vanta diversi primati con riguardo ai #prodotti agroalimentari di qualità. Tra i prodotti agricoli e alimentari si contano 18 denominazioni di origine protette (#DOP), 18 indicazioni geografiche protette (#IGP) e 3 specialità tradizionali garantite (#STG), cui si aggiungono 14 denominazioni di origine controllata e garantita (#DOCG), 29 denominazioni di origine controllata (#DOC) e 10 indicazioni geografiche tipiche (#IGT) nel settore dei vini. Il comparto regionale della produzione #biologica poggia su 3.808 operatori e circa 46.000 ettari di superficie agraria condotta secondo il metodo biologico. Quasi 1.100 #produttori agricoli sono inseriti nel sistema di qualità “Qualità Verificata” (QV), per qualificare i prodotti vegetali secondo i principi della produzione integrata ed elevare la qualità delle produzioni zootecniche (il sistema di qualità mette a disposizione dei produttori 67 disciplinari del settore vegetale e 8 disciplinari del settore zootecnico). Completano il quadro delle #eccellenze agroalimentari del territorio regionale, i prodotti agricoli identificati dall’indicazione facoltativa “prodotto di montagna” e i 387 prodotti agroalimentari tradizionali del Veneto iscritti nell’Elenco nazionale. -------------- #tour #eccellenzevenete #festivalcucinaveneta #partners #regioneveneto #thelandofvenice #visitveneto #federicocaner #assessorecaner #caner
Un applauso dal Festival della Cucina Veneta a Cao Un applauso dal Festival della Cucina Veneta a Caorle, la Città veneta della Cultura 2022. La scelta è stata fatta dalla Commissione regionale preposta alla valutazione tra 10 città candidate. Oltre a #Caorle, #Noale (Venezia), #Arcole (Verona), #Portogruaro (Venezia), #Montagnana (Padova), #PiovediSacco (Padova), #SanGiovanniLupatoto (Verona), #CampagnaLupia (Venezia), #Castelfranco Veneto (Treviso), #Marostica (Vicenza). #cittavenetadellacultura 2022 #eccellenzevenete
La #tradizione culinaria veneta è una delle princ La #tradizione culinaria veneta è una delle principali scuole della grande #Cucina Italiana e mediterranea e rappresenta un fulgido esempio di modello di ‘cucina fusion’ (di fusione) che nei secoli ha abbracciato differenti e molteplici tradizioni #gastronomiche dei tanti paesi e luoghi interessati dalla dominazione o dal contatto di scambio privilegiato con la Serenissima Repubblica di San Marco. Si sono infatti sedimentate nella storia del cibo in Veneto numerose conoscenze, tecniche, #ricette e #prodotti provenienti dall’oltremare d’ oriente, dai Balcani, dalla Mitteleuropa, dalle Americhe, dalle Indie. Il Festival della Cucina Veneta è il principale food & wine network del Veneto e nasce per promuovere – insieme alla nostra grande tradizione enogastronomica – le eccellenze del territorio.📣👑🥂 -------------- #tour #eccellenzevenete #cucinaveneta #veneto #thelandofvenice #visitveneto #federicocaner #territorio #cucinasostenibile #cultura #enogastronomia #europe #venicefood #venetofood #cucinafusion
Al Tour delle Eccellenze Venete 2022 protagonista Al Tour delle Eccellenze Venete 2022 protagonista il Mercato Ittico all'ingrosso di Chioggia (@mercatoitticoch). L’attuale Mercato ittico all’ingrosso di Chioggia venne istituito nel 1960 sull’isola dei Cantieri, sita tra i canali Lusenzo e San Domenico e collegata al ponte sopra la laguna che unisce la città alla vicina località balneare di Sottomarina. È stato definito la Wall Street dell’Adriatico per la sua grande vivacità commerciale che lo rendono uno dei mercati ittici all’ingrosso più famosi d’Italia. 🐟🦀🐙 Il Festival della Cucina Veneta è il principale food & wine network del Veneto e nasce per promuovere – insieme alla nostra grande tradizione enogastronomica – le eccellenze del territorio.📣👑🥂🍽 -------------- #tour #eccellenzevenete #festivalcucinaveneta #partners #mercatoitticochioggia #chioggia #venezia #venice #food #fish #fisherman #veneto
AL VIA IL TOUR DELLE ECCELLENZE VENETE 🍽 Il Fes AL VIA IL TOUR DELLE ECCELLENZE VENETE 🍽 Il Festival della Cucina Veneta con un coloratissimo truck sarà la vera e propria grande novità di questa edizione del Tour #EccellenzeVenete 2022. Chef, enogastronomi, produttori, bloggers, presentatori e tecnici coordineranno i diversi eventi che si svolgeranno presso questo presidio veneto del gusto e dei sapori. Serenissimi Sapori esaltati nei cooking show di ricette tradizionali e rivisitate delle 7 province del Veneto. Main Partners: i nostri partner principali sono l’Assessorato al Turismo e Agricoltura @regioneveneto @federicocaner , il Consorzio Vini Asolo Montello @asolo.prosecco , il @mercatoitticoch , il @Mercato Agroalimentare Padova Partners tecnici: @cattelspa , @crifill_official "La Buona Forneria" , @ciokkolatteilgelatochemeriti , @alimentipack , @dersutcaffe , @artusialberto @enrico.artusi , Olio @oliosalvagno , @aprolav_treviso @caseusveneti , @graziapanedolciecaffe , @zanin_1895 , @aiporteghibistrot , @roberto.contin macellerie, Vecafood, Ipsaar Alberghiero @alberghierobeltrame , Isiss Francesco @isissdacollo Conegliano , @nadia_igm Italia . Social Inclusivity Partner: FONDAZIONE @oltrelabirinto Con il Patrocinio della #RegioneVeneto e @unioncamere Veneyo. #festivalcucinaveneta #cucinaveneta #veneto #thelandofvenice
La @regioneveneto – sotto la guida dell’Assess La @regioneveneto – sotto la guida dell’Assessore al Turismo (e Agricoltura) @federicocaner – ha promosso il Festival della Cucina Veneta che percorrerà le strade del Veneto e d’Europa con un coloratissimo hospitality truck, che farà da vetrina ai sapori del territorio. 2 chef, 1 enogastronomo,1 presentatore e tre tecnici coordineranno i diversi eventi che si svolgeranno presso questo vero e proprio presidio veneto del gusto e dei sapori. Serenissimi Sapori esaltati nei cooking show di ricette tradizionali e rivisitate delle 7 province del veneto.🍽️🍷 Il Festival della Cucina Veneta è il principale food & wine network del Veneto e nasce per promuovere – insieme alla nostra grande tradizione enogastronomica – le eccellenze del territorio.📣👑🥂 -------------- #tour #eccellenzevenete #cucinaveneta #veneto #thelandofvenice #visitveneto #federicocaner #territorio #cucinasostenibile #cultura #enogastronomia #europe #venicefood #venetofood
DA NON PERDERE 📌 Domenica 22 Maggio '22 Apriran DA NON PERDERE 📌 Domenica 22 Maggio '22 Apriranno molte ville venete storiche con visite guidate. #villevenete #veneto #thelandofvenice #visiteguidate #dimorestoriche #castelli #visitveneto #eccellenzevenete #tour2022
ZAIA ESALTA L'ASOLO PROSECCO 🍾🥂 “Le bollic ZAIA ESALTA L'ASOLO PROSECCO 🍾🥂 “Le bollicine asolane si confermano una delle perle che compongono quel diadema della nostra viticoltura, chiamato Prosecco. Mi congratulo con il Consorzio @asolo.prosecco e il suo Presidente per l’impegno profuso e il risultato di una crescita della produzione così rilevante e uniforme a tutta la filiera”. Il Presidente @zaiaufficiale ha - così - voluto sottolineare la crescita record ottenuta dall'Asolo Prosecco nel primo quadrimestre del 2022. Al 30 aprile infatti, le bottiglie già certificate erano 8,6 milioni, con una crescita del 33,4% rispetto alla fine di aprile 2021. 📌L'@asolo.prosecco sarà main partner del Tour Eccellenze Venete 2022. #lucazaia #asoloprosecco #asolo #prosecco #tour #eccellenzevenete #festivalcucinaveneta
💛💙 Grandissime Pantere 💛💙 🏆 Imoco 💛💙 Grandissime Pantere 💛💙 🏆 Imoco Volley Campionesse d’Italia per la quinta volta: un trionfo!! Il #Veneto della #pallavolo è una potenza!🏐
È stata presentata a Firenze l’edizione 2022 de È stata presentata a Firenze l’edizione 2022 della Guida “I Ristoranti e i Vini d’Italia” dell’Espresso diretta dall'icona della narrazione enogastronomica Enzo Vizzari. L’edizione 2022 recensisce oltre duemila tra ristoranti e trattorie, tra cui spiccano quelli indicati dai “cappelli” – da uno a cinque – in relazione alla loro cucina da buona a eccellente, fino ad arrivare ai “migliori in assoluto” che si fregiano di 5 toques e che quest’anno sono ben 18, cinque in più rispetto all’edizione passata. Per quanto riguarda il Veneto, nell’Olimpo della ristorazione tricolore, ad avviso della Guida @espressosettimanale , cioè fra i 18 ristoranti premiati con 5 cappelli, ci sono due locali: Le @lecalandre di Rubano degli @alajmo (Padova), @latanagourmet di Asiago con lo Chef @alessandrodaldegan . Tra i cappelli d'oro - quei locali che hanno fatto la storia della cucina italiana degli ultimi decenni, tanto da essere considerati nuovi classici - il granitico @chef_giancarloperbellini e @casaperbellini e La @lapeca_ristorante di Lonigo. #eccellenzevenete #veneto #cucinaveneta #visitveneto #thelandofvenice #guideespresso
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Festival della Cucina Veneta

Festival della Cucina Veneta

Il Festival della Cucina Veneta è la prima ed unica manifestazione che promuove esclusivamente la Cultura gastronomica del Veneto e le sue ricette tipiche.

Paolo Caratossidis

5 hours ago

Paolo Caratossidis
Assessore Ciano Contin nr.1 ... See MoreSee Less
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